Deputy Sous Chef

Sentral Jaya Computer · 📍 Medan · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 8.000.000 – Rp 10.000.000 per month

Sentral Jaya Computer sedang mencari seorang Deputy Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Medan. Kami mencari seseorang yang memiliki semangat dan dedikasi untuk memastikan kualitas makanan yang tinggi dan layanan yang luar biasa.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dengan visi yang sama dengan kami, kami sangat tertarik untuk mendengar dari Anda. Bergabunglah dengan kami dan menjadi bagian dari tim yang dinamis dan kreatif.

Kami menawarkan gaji kompetitif dan manfaat lain yang menarik. Jangan lewatkan kesempatan ini untuk bergabung dengan kami!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola dan memastikan kualitas makanan yang disajikan.

Membantu Sous Chef dalam memimpin tim dapur.

Mengawasi persiapan dan penyajian hidangan.

Memastikan keamanan dan higiene di dapur.

Mengelola inventaris dan pemesanan bahan-bahan.

Membuat dan mengikuti resep yang sesuai dengan standar kualitas.

Melatih dan mengarahkan staf dapur.

Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan prosedur keamanan makanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Deputy Sous Chef atau posisi serupa.

Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.

Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah nilai tambah.

Memiliki pengetahuan tentang manajemen staf dan kualitas makanan.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.

Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen inventaris dan pemesanan.

Memiliki pengetahuan tentang teknologi dan peralatan dapur modern.

Memiliki kemampuan multitasking dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.

🛠️ Keahlian

<p>Bergabunglah dengan kami dan menjadi bagian dari tim yang dinamis dan kreatif. Kami menawarkan gaji kompetitif dan manfaat lain yang menarik. Jangan lewatkan kesempatan ini untuk bergabung dengan kami!</p>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang